miércoles, 22 de junio de 2016

ANATOMÍA APLICADA DE 1º DE BACHILLERATO




             ANATOMÍA APLICADA DE 1º DE                                     BACHILLERATO












Marco legal


Orden de 26 de mayo de 2016, de la Consejera de Educación, Cultura y Deporte, por la que se aprueba el currículo del Bachillerato y se autoriza su aplicación en los centros docentes de la Comunidad Autónoma de Aragón

Objetivos generales del bachillerato:


El Bachillerato contribuirá a desarrollar en los alumnos y las alumnas las capacidades
que les permitan:
a) Ejercer la ciudadanía democrática, desde una perspectiva global, y adquirir una
conciencia cívica responsable, inspirada por los valores de la Constitución española así
como por los derechos humanos, que fomente la corresponsabilidad en la construcción
de una sociedad justa y equitativa.
b) Consolidar una madurez personal y social que les permita actuar de forma
responsable y autónoma y desarrollar su espíritu crítico. Prever y resolver pacíficamente
los conflictos personales, familiares y sociales.
c) Fomentar la igualdad efectiva de derechos y oportunidades entre hombres y
mujeres, analizar y valorar críticamente las desigualdades y discriminaciones existentes,
y en particular la violencia contra la mujer e impulsar la igualdad real y la no discriminación
de las personas por cualquier condición o circunstancia personal o social, con atención
especial a las personas con discapacidad.
d) Afianzar los hábitos de lectura, estudio y disciplina, como condiciones necesarias
para el eficaz aprovechamiento del aprendizaje, y como medio de desarrollo personal.
e) Dominar, tanto en su expresión oral como escrita, la lengua castellana y, en su
caso, la lengua cooficial de su Comunidad Autónoma.
f) Expresarse con fluidez y corrección en una o más lenguas extranjeras.
g) Utilizar con solvencia y responsabilidad las tecnologías de la información y la
comunicación.
h) Conocer y valorar críticamente las realidades del mundo contemporáneo, sus
antecedentes históricos y los principales factores de su evolución. Participar de forma
solidaria en el desarrollo y mejora de su entorno social.
i) Acceder a los conocimientos científicos y tecnológicos fundamentales y dominar
las habilidades básicas propias de la modalidad elegida.
j) Comprender los elementos y procedimientos fundamentales de la investigación y
de los métodos científicos. Conocer y valorar de forma crítica la contribución de la ciencia
y la tecnología en el cambio de las condiciones de vida, así como afianzar la sensibilidad
y el respeto hacia el medio ambiente.
k) Afianzar el espíritu emprendedor con actitudes de creatividad, flexibilidad,
iniciativa, trabajo en equipo, confianza en uno mismo y sentido crítico.
l) Desarrollar la sensibilidad artística y literaria, así como el criterio estético, como
fuentes de formación y enriquecimiento cultural.
m) Utilizar la educación física y el deporte para favorecer el desarrollo personal y
social.
n) Afianzar actitudes de respeto y prevención en el ámbito de la seguridad vial.

Introducción

La materia Anatomía Aplicada pretende aportar los conocimientos científicos que permitan comprender el cuerpo humano y la motricidad humana en relación con las manifestaciones físicas, artísticas corporales y con la salud.
El cuerpo y el movimiento son medios de expresión y comunicación, por lo que comprender las estructuras y el funcionamiento del cuerpo humano y de la acción motriz dotará al alumnado de la base necesaria para que, pueda conocer hábitos saludables e identificar otros que no lo son para su actividad física diaria, el deporte y el ocio. Para ello, esta materia está integrada por conocimientos, destrezas y actitudes de diversas áreas de conocimiento que se ocupan del estudio del cuerpo humano y de su motricidad, tales como la anatomía, la fisiología, la biomecánica y las ciencias de la actividad física.
Anatomía Aplicada abarca las estructuras y funciones del cuerpo humano más relacionadas con la acción motriz y su rendimiento, como son el sistema locomotor, el cardiopulmonar o los sistemas de control y regulación; profundiza en cómo estas estructuras determinan el comportamiento motor y las técnicas expresivas que componen las manifestaciones artísticas corporales, y los efectos que la actividad física tiene sobre ellas y sobre la salud. en la misma línea, también se abordarán nociones básicas de los sistemas de aporte y utilización de la energía y se profundiza en las bases de la conducta motora.
En el desarrollo de la materia debe prevalecer una visión de funcionamiento global, ya que el cuerpo humano funciona como una unidad biológica, en la que sus componentes están relacionados y coordinados. La estructuración en bloques de contenidos facilita el estudio, pero mostrando siempre la participación coordinada de los componentes, sistemas y procesos implicados en cualquier acción motora.
Los conocimientos aportados por esta materia deben permitir que el alumnado comprenda el modo en que se realiza la actividad motora, desde la generación hasta la producción, no solo como una mera acción biológica, sino como parte de un proceso holístico cuerpo-mente que permita conocer las mejores formas de expresión corporal y actividad física que no conlleven riesgos para la salud. De esta forma la materia puede capacitar al alumnado para relacionarse de forma óptima con la sociedad y para disfrutar de algunas expresiones culturales.
Los contenidos de esta materia se organizan en ocho bloques:
Bloque 1. Las características del movimiento. Analiza los aspectos relacionados con el movimiento.
Bloque 2. Organización básica del cuerpo humano. Aborda contenidos relacionados con los niveles de organización del cuerpo y las funciones vitales.
Bloque 3. El sistema locomotor. Aborda la anatomía funcional, la fisiología y la biomecánica del aparato locomotor. Se tratan también aspectos relacionados con la preparación física y la salud.
Bloque 4. El sistema cardiopulmonar. Incorpora contenidos anatómicos y fisiológicos de los aparatos circulatorio y respiratorio. También hace referencia a hábitos saludables que afectan al sistema cardiorrespiratorio.
Bloque 5. El sistema de aporte y utilización de la energía. Trata los procesos metabólicos relacionados con la energía necesaria para el mantenimiento de la vida y la generación de actividad. También aborda los procesos digestivos y la nutrición, valorando los hábitos nutricionales.
Bloque 6. Los sistemas de coordinación y de regulación. Hace referencia a la importancia de los sistemas nervioso y endocrino en el control y regulación de la actividad del cuerpo humano.
Bloque 7. Expresión y comunicación corporal. Se recoge la valoración sociocultural de la motricidad y hace referencia a las posibilidades expresivas del cuerpo y del movimiento.
Bloque 8. Elementos comunes. Incluye aspectos relativos al uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación en la búsqueda y tratamiento de recursos para el desarrollo de investigaciones y de una metodología compatible con lo científico en la resolución de problemas referidos al funcionamiento del cuerpo humano, a la salud, a la motricidad humana y a las actividades artísticas.

Contribución de la materia para la adquisición de las competencias clave

La materia de Anatomía Aplicada permite el desarrollo de las competencias clave.
Competencia en comunicación lingüística
La capacidad para entender y expresar, de forma escrita y oral, es fundamental para que los alumnos adquieran los conocimientos y desarrollen habilidades para debatir de forma crítica sus ideas. El uso de debates, exposiciones, y otras interacciones permiten a los alumnos argumentar, utilizando una terminología adecuada y organizar las ideas correctamente.
Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología
La materia favorece, no solo la adquisición de ciertos conocimientos, sino establecer relaciones, asociando causas con efectos y transfiriendo de forma integrada estos conocimientos al contexto del movimiento y de las manifestaciones físicas y artísticas que lo requieran, promoviendo actitudes de respeto hacia el propio cuerpo. Para desarrollar esta competencia, el profesorado podrá utilizar procedimientos propios del trabajo científico (resolución de problemas, manejo y tratamiento de información, gráficas, escalas, estudio biomecánico del movimiento…).
Competencia digital.
En pleno siglo XXI, las herramientas digitales, deben estar completamente integradas en la dinámica del aula, no solo porque la motivación del alumnado puede aumentar si se aprovechan aplicaciones interactivas sobre procesos biológicos, sino porque deben ser capaces de utilizar las herramientas digitales de forma competente, crítica y selectiva. De este modo, se deben desarrollar en el alumnado destrezas para la eficacia en la selección de información, su contraste y valoración ante la diversidad de fuentes proporcionadas por Internet. Los alumnos y alumnas deben, a su vez, desarrollar la habilidad de utilización de diferentes aplicaciones digitales para la presentación de datos y trabajos, utilizando diferentes formatos.
Competencia de aprender a aprender.
El alumnado de esta etapa ha consolidado el pensamiento abstracto, lo que permite una mayor capacidad de observación, razonamiento, formulación de hipótesis, argumentación, reflexión, búsqueda de soluciones y análisis, lo que contribuye al desarrollo de esta competencia.
Se considera adecuado plantear actividades que se partan de situaciones problemáticas, permiten que el alumnado aprenda de forma eficaz y autónoma. Con este fin, se puede proponer la elaboración de mapas conceptuales, cuadros comparativos, tablas de clasificación, etc. que van a servir para planificar y supervisar su aprendizaje, así como para hacer explícitos los conocimientos que van asimilando.
Competencia sociales y cívicas.
Es importante que el alumnado adquiera conocimientos que le permita generar actitudes de respeto hacia su propio cuerpo, promoviendo hábitos y prácticas de vida sana y ordenada, que repercuten en un buen estado de salud y permiten mejorar la faceta física o artística.
Puede ser interesante desarrollar trabajos en grupo y cooperativos, para afianzar habilidades sociales como la asertividad, el respeto y la tolerancia, así como que el alumnado conozca de cerca otras realidades, mediante actividades culturales o charlas de expertos.
Competencia de sentido de iniciativa y espíritu emprendedor.
La creatividad y el ingenio son fundamentales para muchas actividades, tanto científicas como artísticas. Se puede desarrollar esta competencia a través de tareas que den la oportunidad al alumnado de planificar, idear y organizar su trabajo de forma autónoma e innovadora, en las que, a su vez, puedan desarrollar el sentido de la responsabilidad o el pensamiento crítico.
Competencia de conciencia y expresiones culturales
La ciencia y el arte forman parte de nuestro patrimonio cultural y en la materia de Anatomía Aplicada se pueden ver los aspectos que tienen en común y las interacciones entre ambos. Es importante dar una visión del cuerpo humano y del movimiento que favorezca la propia expresión artística y permita a alumnado valorar las expresiones culturales.

Objetivos

La materia de Anatomía Aplicada, pretende alcanzar los siguientes objetivos:
Obj.AN.1. Entender el cuerpo como sistema vivo global que sigue las leyes de la biología, cuyos aparatos y sistemas trabajan hacia un fin común, y valorar esta concepción como la forma de mantener no sólo un estado de salud óptimo, sino también el mayor rendimiento físico y/o artístico.
Obj.AN.2. Relacionar las diferentes acciones sensitivo-motoras que, ejercidas de forma global, convierten al ser humano en un excelente vehículo de expresión corporal, capaz de relacionarse con su entorno.
Obj.AN.3. Identificar y desarrollar las diferentes técnicas y recursos físicos y mentales que el organismo ofrece como capacidad para realizar una actividad física optimizada.
Obj.AN.4. Conocer y valorar los hábitos nutricionales, posturales e higiénicos que inciden favorablemente en la salud, en el rendimiento y en el bienestar físico.
Obj.AN.5. Conocer los requerimientos anatómicos y funcionales peculiares y distintivos de las diversas actividades físicas o artísticas en las que el cuerpo es el instrumento de expresión.
Obj.AN.6. Establecer relaciones razonadas entre la morfología de las estructuras anatómicas implicadas en las diferentes manifestaciones físicas o artísticas de base corporal, su funcionamiento y su finalidad última en el desempeño del movimiento, profundizando en los conocimientos anatómicos y fisiológicos.
Obj.AN.7. Discernir razonadamente entre el trabajo físico que es anatómica y fisiológicamente aceptable y preserva la salud, y el mal uso del cuerpo que disminuye el rendimiento físico y artístico y conduce a enfermad o lesión.
Obj.AN.8. Conocer las posibilidades de movimiento corporal pudiendo identificar las estructuras anatómicas que intervienen en los gestos de las diferentes actividades físicas o artísticas, con el fin de gestionar la energía y mejorar la calidad del movimiento.
Obj.AN.9. Manejar con precisión la terminología básica empleada en anatomía, fisiología, nutrición, biomecánica y patología para utilizar un correcto lenguaje oral y escrito y poder acceder a textos e información dedicada a estas materias en el ámbito de las artes escénicas.
Obj.AN.10. Aplicar con autonomía los conocimientos adquiridos a la resolución de problemas prácticos simples, de tipo anatomo-funcional y relativos a la actividad física del mismo sujeto o su entorno.
Obj.AN.11. Ser capaz de autogestionar una preparación física adecuada a cada actividad con el fin de mejorar la calidad del movimiento y su rendimiento físico.
Obj.AN.12. Reconocer los aspectos saludables de la práctica de la actividad física y conocer sus efectos beneficiosos sobre la salud física y mental.
Obj.AN.13. Controlar las herramientas informáticas y documentales básicas que permitan acceder a las diferentes investigaciones que sobre la materia puedan publicarse a través de la red o en las publicaciones especializadas.

Orientaciones metodológicas

La Anatomía Aplicada es una materia optativa con la que el alumnado puede consolidar destrezas que le permitan desenvolverse en el ámbito científico, en el cultural, pero también en cualquier otro ámbito, como son el esfuerzo y la capacidad de trabajo.
La metodología a utilizar dependerá del alumnado, de sus intereses, motivaciones y capacidades, así como la de los recursos disponibles. En esta etapa las características del alumnado, permite realizar actividades con mayor grado de abstracción y razonamiento lógico, entre las que dominen el análisis, la reflexión y la argumentación, entre otros. Además de estos aspectos, el enfoque científico de la materia condicionará, sin duda, las distintas estrategias y procedimientos metodológicos.
La materia se puede abordar desde un punto de vista eminentemente práctico, fomentando aprendizajes significativos del alumnado, dando sentido a lo que aprenden y desarrollen aprendizajes más eficaces y duraderos, aplicando lo que aprenden a la actividad física, deportiva o artística. Se deben fomentar las tareas que impliquen de forma activa al alumnado, como investigaciones en las que puedan formular y contrastar hipótesis, diseño de experiencias en los que interpreten los resultados y utilicen adecuadamente la información.
Se pueden plantear prácticas de laboratorio (reconocimiento de biomoléculas, preparaciones de células y tejidos, observaciones al microscopio óptico, disecciones de animales,…). Asimismo se pueden plantear prácticas de fisiología, identificación de órganos y aparatos con modelos plásticos, prácticas de elasticidad, motricidad, estiramientos…
Las imágenes obtenidas de diversas fuentes pueden ayudar a reconocer, interpretar y comprender estructuras anatómicas y procesos implicados en el movimiento (imágenes de microscopía óptica o electrónica, fotografías, dibujos de anatomía, ilustraciones esquemática de procesos, análisis de vídeos de actividades deportivas o artísticas…).
Proponer actividades que partan de preguntas abiertas, con el fin de que el alumnado formule hipótesis, las contraste mediante la observación y la experimentación y extraiga las correspondientes conclusiones. Este tipo de actividades se puede plantear de forma puntual, para introducir un tema nuevo, o bien como un proyecto de más envergadura para llevar a cabo individualmente o en grupo. La elaboración de un documento digital o no, para su posterior exposición y comunicación de conclusiones en el aula o fuera de ella, puede complementar estas actividades.



ANATOMÍA APLICADA
Curso: 1.º
BLOQUE 1: Las características del movimiento
Contenidos:
El movimiento humano: características. Génesis del movimiento. Mecanismos de percepción, decisión y ejecución. Función de los sistemas receptores y el sistema nervioso en la acción motora. Las acciones motoras. Las capacidades coordinativas como componentes cualitativos del movimiento humano.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
COMPETENCIAS CLAVE
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES
RELACIÓN DE CCC CON ESTÁNDARES
Crit.AN.1.1. Analizar los mecanismos que intervienen en una acción motora, relacionándolos con la finalidad expresiva de las actividades artísticas.
CMCT-CCL
Est.AN.1.1.1 Reconoce y enumera los elementos de la acción motora y los factores que intervienen en los mecanismos de percepción, decisión y ejecución, de determinadas acciones motoras.
CMCT
Est.AN.1.1.2. Identifica y describe la relación entre la ejecución de una acción motora y su finalidad.
CMCT-CCL
Crit.AN.1.2. Identificar las características de la ejecución de las acciones motoras propias de la actividad deportiva o artística, describiendo su aportación a la finalidad de las mismas y su relación con las capacidades coordinativas.
CMCT-CCEC-CAA
Est.AN.1.2.1.-Est.AN.1.2.2. Detecta las características de la ejecución de acciones motoras propias de las actividades artísticas o deportivas y propone modificaciones para cambiar su componente expresivo-comunicativo.
CMCT-CCEC
Est.AN.1.2.3. Argumenta la contribución de las capacidades coordinativas al desarrollo de las acciones motoras.
CAA





ANATOMÍA APLICADA
Curso: 1.º
BLOQUE: Organización básica del cuerpo humano
Contenidos:
Organización general del cuerpo humano: células, tejidos, órganos, aparatos y sistemas. El tejido conectivo, su función y su diferenciación en los diversos componentes del aparato locomotor. Funciones vitales. Órganos y sistemas del cuerpo humano: localización y funciones básicas.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
COMPETENCIAS CLAVE
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES
RELACIÓN DE CCC CON ESTÁNDARES
Crit.AN. 2.1. Interpretar el funcionamiento del cuerpo humano como el resultado de la integración anatómica y funcional de los elementos que conforman sus distintos niveles de organización y que lo caracterizan como una unidad estructural y funcional.
CMCT-CCL-CAA
Est.AN.2.1.1. Diferencia los distintos niveles de organización del cuerpo humano.
CMCT
Est.AN.2.1.2. Describe la organización general del cuerpo humano utilizando diagramas y modelos.
CCL-CAA
Est.AN.2.13. Especifica las funciones vitales del cuerpo humano señalando sus características más relevantes.
CMCT
Est.AN.2.1.4. Localiza los órganos y sistemas y los relaciona con las diferentes funciones que realizan.
CMCT




ANATOMÍA APLICADA
Curso: 1.º
BLOQUE 3: El sistema locomotor
Contenidos:
Sistemas óseo, muscular y articular: características, estructura y funciones. Función del hueso, articulación y músculo en la producción del movimiento. Adaptación de sus respectivas estructuras a la función que cumplen. Reconocimiento de los principales huesos, articulaciones y músculos. Fisiología de la contracción muscular. Tipos de contracción muscular. Postura corporal correcta e incorrecta. Hábitos saludables de higiene postural en la práctica de las actividades físicas. Alteraciones posturales: Identificación y ejercicios de compensación. Entrenamiento de cualidades físicas para la mejora de la calidad del movimiento y el mantenimiento de la salud. Importancia del calentamiento y de la vuelta a la calma: su papel en la mejora del rendimiento y la prevención de lesiones, adecuación a cada tipo de actividad física. Lesiones relacionadas la práctica de actividades físicas. Identificación y pautas de prevención. El movimiento humano análisis y tipología: cinética y cinemática, factores biomecánicos, planos y ejes de movimiento. Aplicación a los gestos motrices de las actividades físicas y artísticas.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
COMPETENCIAS CLAVE
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES
RELACIÓN DE CCC CON ESTÁNDARES
Crit.AN.3.1. Reconocer la estructura y funcionamiento del sistema locomotor humano en movimientos propios de las actividades artísticas, razonando las relaciones funcionales que se establecen entre las partes que lo componen.
CMCT-CCL
Est.AN.3.1.1. Describe la estructura y función del sistema esquelético relacionándolo con la movilidad del cuerpo humano.
CMCT-CCL
Est.AN.3.1.2. Identifica el tipo de hueso vinculándolo a la función que desempeña.
CMCT
Est.AN.3.1.3. Diferencia los tipos de articulaciones relacionándolas con la movilidad que permiten.
CMCT
Est.AN.3.1.4. Describe la estructura y función del sistema muscular, identificando su   funcionalidad como parte activa del sistema locomotor.
CMCT-CCL
Est.AN.3.1.5. Diferencia los tipos de músculo relacionándolos con la función que desempeñan.
CMCT
Est.AN.3.1.6. Describe la fisiología y el mecanismo de la contracción muscular.
CMCT



ANATOMÍA APLICADA
Curso: 1.º
BLOQUE 3: El sistema locomotor
Crit.AN.3.2. Analizar la ejecución de movimientos aplicando los principios anatómicos   funcionales, la fisiología muscular y las bases de la biomecánica, y estableciendo relaciones razonadas.
CMCT-CAA
Est.AN.3.2.1. Interpreta los principios de la mecánica y de la cinética aplicándolos al funcionamiento del aparato locomotor y al movimiento.
CMCT
Est.AN.3.2.2. Identifica los principales huesos, articulaciones y músculos implicados en diferentes movimientos, utilizando la terminología adecuada.
CMCT
Est.AN.3.2.3. Relaciona la estructura muscular con su función en la ejecución de un movimiento y las fuerzas que actúan en el mismo.
CMCT
Est.AN.3.2.4. Relaciona diferentes tipos de palancas con las articulaciones del cuerpo humano y con la participación muscular en los movimientos de las mismas.
CMCT
Est.AN.3.2.5. Clasifica los principales movimientos articulares en función de los planos y ejes del espacio.
CMCT
Est.AN.3.2.6. Argumenta los efectos de la práctica sistematizada de ejercicio físico sobre los elementos estructurales y funcionales del sistema locomotor relacionándolos con las diferentes actividades artísticas y los diferentes estilos de vida.
CMCT-CAA
Crit.AN.3.3. Valorar la corrección postural identificando los malos hábitos posturales con el fin de trabajar de forma segura y evitar lesiones.
CMCT-CSC
Est.AN.3.3.1. Identifica las alteraciones más importantes derivadas del mal uso postural y propone alternativas saludables.
CMCT
Est.AN.3.3.2. Controla su postura y aplica medidas preventivas en la ejecución de movimientos propios de las actividades artísticas, valorando su influencia en la salud.
CSC
Crit.AN.3.4. Identificar las lesiones más comunes del aparato locomotor en las actividades físicas y artísticas, relacionándolas con sus causas fundamentales.
CMCT-CSC
Est.AN.3.4.1. Identifica las principales patologías y lesiones relacionadas con el sistema locomotor en las actividades artísticas justificando las causas principales de las mismas.
CMCT
Est.AN.3.4.2. Analiza posturas y gestos motores de las actividades físicas y artísticas, aplicando los principios de ergonomía y proponiendo alternativas para trabajar de forma segura y evitar lesiones.
CSC




ANATOMÍA APLICADA
Curso: 1.º
BLOQUE 4: El sistema cardiopulmonar
Contenidos:
Aparato respiratorio: características, estructura y funciones, su participación y adaptación al ejercicio físico. Fisiología de la respiración. Movimientos respiratorios. Papel del diafragma y la musculatura abdominal. Coordinación de la respiración con el movimiento corporal. Aparato de la fonación. Estructura anatómica de la laringe. Producción de distintos tipos de sonido mediante las cuerdas vocales. Mecanismo de producción del habla. Coordinación de la fonación con la respiración. Disfonías funcionales por mal uso de la voz. Análisis de hábitos y costumbres para reconocer aquellos saludables para el sistema de fonación y del aparato respiratorio. Higiene vocal. Sistema cardio-vascular, participación y adaptación al ejercicio físico, acondicionamiento cardio-vascular para la mejora del rendimiento físico. Parámetros de salud cardiovascular, análisis de hábitos y costumbres saludables. Importancia del sistema cardiopulmonar en el desarrollo de actividades físicas o artísticas.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
COMPETENCIAS CLAVE
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES
RELACIÓN DE CCC CON ESTÁNDARES
Crit.AN. 4.1 Identificar el papel del sistema cardiopulmonar en el rendimiento de las actividades artísticas corporales.
CMCT-CCL
Est.AN.4.1.1. Describe la estructura y función de los pulmones, detallando el intercambio de gases que tienen lugar en ellos y la dinámica de ventilación pulmonar asociada al mismo.
CMCT-CCL
Est.AN.4.1.2. Describe la estructura y función del sistema cardiovascular, explicando la regulación e integración de cada uno de sus componentes.
CMCT-CCL
Est.AN.4.1.3. Relaciona el latido cardíaco, el volumen y capacidad pulmonar con la actividad física asociada a actividades artísticas de diversa índole.
CMCT
Crit.AN.4.2 Relacionar el sistema cardiopulmonar con la salud, reconociendo hábitos y costumbres saludables para el sistema cardiorrespiratorio y el aparato de fonación, en las acciones motoras inherentes a las actividades físicas, artísticas corporales y en la vida cotidiana.
CMCT
Est.AN.4.2.1. Identifica los órganos respiratorios implicados en la declamación y el canto.
CMCT
Est.AN.4.2.2. Identifica la estructura anatómica del aparato de fonación, describiendo las interacciones entre las estructuras que lo integran.
CMCT
Est.AN.4.2.3. Identifica las principales patologías que afectan al sistema cardiopulmonar relacionándolas con las causas más habituales y sus efectos en las actividades físicas y artísticas.
CMCT
Est.AN.4.2.4. Identifica las principales patologías que afectan a al aparato de fonación relacionándolas con las causas más habituales.
CMCT





ANATOMÍA APLICADA
Curso: 1.º
BLOQUE 5: El sistema de aporte y utilización de la energía
Contenidos:
El metabolismo humano. Catabolismo y anabolismo. Principales vías metabólicas de obtención de energía. Metabolismo aeróbico y anaeróbico. Metabolismo energético y actividad física. Mecanismos fisiológicos presentes en la aparición de la fatiga y en el proceso de recuperación. El sistema digestivo: características, estructura y funciones. Fisiología del proceso digestivo y su adaptación al ejercicio físico. Alimentación y nutrición. Hidratación. Pautas saludables de consumo en función de la actividad: cálculo del consumo de agua diario para mantener la salud en diversas circunstancias. Concepto de dieta equilibrada para el sedentario y para el sujeto físicamente activo, adecuación entre ingesta y gasto energético. Trastornos del comportamiento nutricional: dietas restrictivas, anorexia-bulimia y obesidad, búsqueda de los factores sociales actuales que conducen a su aparición.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
COMPETENCIAS CLAVE
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES
RELACIÓN DE CCC CON ESTÁNDARES
Crit.AN.5.1 Argumentar los mecanismos energéticos intervinientes en una acción motora con el fin de gestionar la energía y mejorar la eficiencia de la acción.
CMCT-CCL
Est.AN.5.1.1. Describe los procesos metabólicos de producción de energía por las vías aérobica y anaeróbica, justificando su rendimiento energético y su relación con la intensidad y duración de la actividad.
CMCT-CCL
Est.AN.5.1.2. Justifica el papel del ATP como transportador de la energía libre, asociándolo con el suministro continuo y adaptado a las necesidades del cuerpo humano.
CMCT
Est.AN.5.1.3. Identifica tanto los mecanismos fisiológicos que conducen a un estado de fatiga física como los mecanismos de recuperación.
CMCT
Crit.AN.5.2 Reconocer los procesos de digestión y absorción de alimentos y nutrientes explicando las estructuras orgánicas implicadas en cada uno de ellos.
CMCT
Est.AN.5.2.1. Identifica la estructura de los aparatos y órganos que intervienen en los procesos de digestión y absorción de los alimentos y nutrientes, relacionándolos con sus funciones en cada etapa.
CMCT
Est.AN.5.2.2. Distingue los diferentes procesos que intervienen en la digestión y la absorción de los alimentos y nutrientes, vinculándolos con las estructuras orgánicas implicadas en cada uno de ellos.
CMCT



ANATOMÍA APLICADA
Curso: 1.º
BLOQUE 5: El sistema de aporte y utilización de la energía
Crit.AN.5.3. Valorar los hábitos nutricionales, que   inciden favorablemente en la salud y en el rendimiento de las actividades físicas o artísticas corporales.
CMCT-CSC
Est.AN.5.3.1. Discrimina los nutrientes energéticos de los no energéticos, relacionándolos con una dieta sana y equilibrada.
CMCT
Est.AN.5.3.2. Relaciona la hidratación con el mantenimiento de un estado saludable, calculando el consumo de agua diario necesario en distintas circunstancias o actividades.
CMCT
Est.AN.5.3.3. Elabora dietas equilibradas, calculando el balance energético entre ingesta y actividad y argumentando su influencia en la salud y el rendimiento físico.
CMCT
Est.AN.5.3.4. Reconoce hábitos alimentarios saludables y perjudiciales para la salud, sacando conclusiones para mejorar el bienestar personal.
CMCT-CSC
Crit.AN.5.4. Identificar los trastornos del comportamiento nutricional más comunes y los efectos que tienen sobre la salud.
CMCT-CSC
Est.AN.5.4.1. Identifica los principales trastornos del comportamiento nutricional y argumenta los efectos que tienen para la salud.
CMCT
Est.AN.5.4.2. Reconoce los factores sociales, incluyendo los derivados del propio trabajo artístico, que conducen a la aparición en los trastornos del comportamiento nutricional.
CSC





ANATOMÍA APLICADA
Curso: 1.º
BLOQUE 6: Los sistemas de coordinación y de regulación
Contenidos:
La coordinación y el sistema nervioso. Organización y función del sistema nervioso, su participación y adaptación al ejercicio físico de diversas intensidades. Órganos de los sentidos: estructura y función. Papel de los receptores sensitivos. El sistema endocrino. Glándulas endocrinas y su funcionamiento. Hormonas sexuales y su papel en el mantenimiento de la salud músculo-esquelética. Beneficios del mantenimiento de una función hormonal normal para el rendimiento físico. El sistema nervioso central como organizador de la respuesta motora.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
COMPETENCIAS CLAVE
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES
RELACIÓN DE CCC CON ESTÁNDARES
Crit.AN.6.1 Reconocer los sistemas de coordinación y regulación del cuerpo humano, especificando su estructura y función.
CMCT-CCL
Est.AN.6.1.1. Describe la estructura y función de los sistemas implicados en el control y regulación de la actividad del cuerpo humano, estableciendo la asociación entre ellos.
CMCT-CCL
Est.AN.6.1.2. Reconoce las diferencias entre los movimientos reflejos y los voluntarios, asociándolos a las estructuras nerviosas implicadas en ellos.
CMCT
Est.AN.6.1.3. Interpreta la fisiología del sistema de regulación, indicando las interacciones entre las estructuras que lo integran y la ejecución de diferentes actividades físicas.
CMCT
Crit.AN.6.2 Identificar el papel del sistema neuro-endocrino en la actividad física, reconociendo la relación existente entre todos los sistemas del organismo humano.
CMCT-CAA
Est.AN.6.2.1 Describe la función de las hormonas y el importante papel que juegan en la actividad física.
CMCT
Est.AN.6.2.2. Analiza el proceso de termorregulación y de regulación de aguas y sales relacionándolos con la actividad física.
CMCT
Est.AN.6.2.3. Valora los beneficios del mantenimiento de una función hormonal para el rendimiento físico.
CAA





ANATOMÍA APLICADA
Curso: 1.º
BLOQUE 7: Expresión y comunicación corporal
Contenidos:
La motricidad humana: manifestaciones. Aspectos socioculturales. Papel en el desarrollo social y personal. Exploración y desarrollo de las posibilidades físicas, artístico-expresivas y de comunicación del cuerpo y del movimiento. Expresión corporal y gestual. Manifestaciones artístico-expresivas. Aportaciones al ámbito de lo individual y de lo social. El público: aspectos básicos del proceso de recepción.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
COMPETENCIAS CLAVE
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES
RELACIÓN DE CCC CON ESTÁNDARES
Crit.AN.7.1 Reconocer las características principales de la motricidad humana y su papel en el desarrollo personal y de la sociedad.
CCL-CSC-CCEC
Est.AN.7.1.1. Reconoce y explica el valor expresivo, comunicativo y cultural de las actividades practicadas como contribución al desarrollo integral de la persona.
CCL-CSC
Est.AN.7.1.2. Reconoce y explica el valor social de las actividades artísticas corporales, tanto desde el punto de vista de practicante como de espectador.
CCEC
Crit.AN.7.2. Identificar las diferentes acciones que permiten al ser humano ser capaz de expresarse corporalmente y de relacionarse con su entorno.
CCEC
Est.AN.7.2.1.-Est.AN.7.2.2. Identifica los elementos básicos del cuerpo y el movimiento como recurso expresivo y de comunicación. Utiliza el cuerpo y el movimiento como medio de expresión y de comunicación, valorando su valor estético.
CCEC
Crit.AN.7.3. Diversificar y desarrollar sus habilidades motrices específicas con fluidez, precisión y control aplicándolas a distintos contextos.
CCEC
Est.AN.7.3.1. Conjuga la ejecución de los elementos técnicos de las actividades de ritmo y expresión al servicio de la intencionalidad.
CCEC
Est.AN.7.3.2. Aplica habilidades específicas expresivo-comunicativas para enriquecer las posibilidades de respuesta creativa.
CCEC





ANATOMÍA APLICADA
Curso: 1.º
BLOQUE 8: Elementos comunes
Contenidos:
La metodología científica. Características básicas. Resolución de problemasanálisis razonados y valoración de los resultados de investigaciones biomédicas actuales relacionadas con el campo de la anatomía, fisiología, nutrición y biomecánica aplicadas a actividades físicas y artísticas. Tecnologías de la Información y la Comunicación en el proceso de aprendizaje: autonomía progresiva en la búsqueda de información.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
COMPETENCIAS CLAVE
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES
RELACIÓN DE CCC CON ESTÁNDARES
Crit.AN.8.1 Utilizar las Tecnologías de la Información y la Comunicación para mejorar su proceso de aprendizaje, buscando fuentes de información adecuadas y participando en entornos colaborativos con intereses comunes.
CMCT-CCL-CD
Est.AN.8.1.1.-Est.AN.8.1.2. Recopila información, utilizando las Tecnologías de la Información y la Comunicación, de forma sistematizada y aplicando criterios de búsqueda que garanticen el acceso a fuentes actualizadas y rigurosas en la materia. Comunica y comparte la información con la herramienta tecnológica adecuada, para su discusión o difusión.
CMCT-CCL-CD
Crit.AN.8.2. Aplicar destrezas investigativas experimentales sencillas coherentes con los procedimientos de la ciencia, utilizándolas en la resolución de problemas que traten del funcionamiento del cuerpo humano, la salud y la motricidad humana.
CMCT-CIEE-CAA
Est.AN.8.2.1. Aplica una metodología científica en el planteamiento y resolución de problemas sencillos sobre algunas funciones importantes del cuerpo humano, la salud y la motricidad humana.
CMCT-CAA
Est.AN.8.2.2. Muestra curiosidad, creatividad, actividad indagadora y espíritu crítico, reconociendo que son rasgos importantes para aprender a aprender.
CIEE-CAA
Est.AN.8.2.3. Conoce y aplica métodos de investigación que permitan desarrollar proyectos propios.
CMCT
Crit.AN.8.3. Demostrar, de manera activa, motivación, interés y capacidad para el trabajo en grupo y para la asunción de tareas y responsabilidades.
CIEE-CAA-CSC
Est.AN.8.3.1 Participa en la planificación de las tareas, asume el trabajo encomendado, y comparte las decisiones tomadas en grupo.
CIEE-CAA
Est.AN.8.3.2. Valora y refuerza las aportaciones enriquecedoras de los compañeros o las compañeras apoyando el trabajo de los demás.
CSC

Libro de consulta --BIOLOGÍA HUMANA Y SALUD de Galindo-Angulo-Avendaño.

Evaluacion inicial

   Realiza la "evaluación diagnóstica" del libro de consulta.
Si tienes más tiempo realiza el siguiente test






BLOQUE 1 LAS CARACTERÍSTICAS DEL MOVIMIENTO

1.1 El movimiento humano: características. Génesis del movimiento.


    Los principios que rigen el movimiento humano derivan de los principios de la locomoción generales:

  1-Cada especie animal tiene su propia forma de locomoción, siendo la bipedestación la correspondiente al hombre.
Todas las formas de locomoción que aparecen durante el primer año de vida, no se entrenan, no se enseñan, no son producto del aprendizaje, sino que aparece por un deseo o necesidad de comunicarse con el entorno y explorarlo.

  2-La locomoción es una forma de expresión, teniendo cada tipo de locomoción:

- Sus propios patrones de movimiento.
- Un enderezamiento del tronco contra la gravedad, y el desplazamiento del centro de gravedad. 

  El niño comienza a levantar la cabeza para establecer contacto con el entorno, posteriormente va levantando el tronco y los brazos, comienza a sentarse, hasta que se acaba poniendo de pie.
Durante los gateos, siempre hay una mano apoyada, de manera que se establece como punto de apoyo .En la marcha, siempre hay un pie apoyado y otro dando el paso. Este patrón es un mecanismo innato que está impreso genéticamente en el sistema nervioso central, para ser usado desde el nacimiento.


  3-Todos los movimientos que puede realizar el cuerpo humano han sido adquiridos y perfeccionados a lo largo de la evolución.

1-Los sistemas que permiten la posición bípeda son:


- Sistema Oto-Vestibular: localizado en el oído interno.  En los canales semicirculares y en las máculas de sáculo y utrículo se controla la posición cefálica.
- Vías de integración y efectoras: fundamentalmente cerebelo, corteza parietal sensomotriz, áreas premotora y motora.


  2-Musculatura postural antigravitatoria. 

   Con el logro de la bipedestación se activa la musculatura antigravitatoria por excelencia en los humanos: Gemelos, Isquiotibiales y Cuádriceps Femoral, Psoas Ilíaco, Glúteos, Abdominales, Paravertebrales, musculatura fásica(voluntaria) y tónica del cuello y cabeza.


1.2 Mecanismos de percepción, decisión y ejecución. Función de los sistemas receptores y el sistema nervioso en la acción motora. Las acciones motoras. Las capacidades coordinativas como componentes cualitativos del movimiento humano.

1-Mecanismos de percepción, decisión y ejecución.







2- Función de los sistemas receptores y el sistema nervioso en la acción motora.



3-Las acciones motoras



4-Las capacidades coordinativas como componentes cualitativos del movimiento humano.


 Las capacidades motrices coordinativas son:

Coordinación: es la “interacción entre el sistema nervioso central y la musculatura esquelética en la ejecución del movimiento”


Equilibrio: es la “habilidad de mantener el cuerpo compensado tanto en situaciones estáticas como dinámicas”  o la capacidad que permite luchar contra fuerzas externas con el fin de mantener la postura o posición de todas las articulaciones y segmentos corporales involucrados en la acción motriz.




Actividad:

 Haz la evaluación 1 del tema 1 del siguiente libro-enlace-


BLOQUE 2 ORGANIZACIÓN BÁSICA DEL CUERPO HUMANO
Cada segundo nuestro cuerpo crea 25 millones de células.



   Práctica de repaso: El microscopio.
http://www.genmagic.net/fisica/pl1c.swf

Organización general del cuerpo humano: células, tejidos, órganos, aparatos y sistemas. El tejido conectivo, su función y su diferenciación en los diversos componentes del aparato locomotor. Funciones vitales. Órganos y sistemas del cuerpo humano: localización y funciones básicas.

















Actividad nº 2: Realiza la autoevaluación de las páginas 34 a la 38.

   Práctica  2: 2º Repaso del funcionamiento de un microscopio y observación de preparaciones microscópicas (nivel celular,tisular...)



                                  TEJIDO EPITELIAL O EPITELIO     
Tejido epitelial: sin sustancia fundamental , funciones varias:protección, secreción, excreción absorción,difusión,sensación(o.sensoriales).



                            TEJIDO MUSCULAR(no es lo mismo que músculo)






                            TEJIDO NERVIOSO


   Constituido por neurona y neuroglías, ordenándose en nervios y masas como el encéfalo, cordones como la médula espinal, su función principal es la de transmitir el impulso nervioso.



Resultado de imagen de tejido NERVIOSO tipos

Microscopio virtualFotografías de los tejidos

Actividades:

 Realizar las actividades del tema 2 del libro de consulta.

Práctica 3: observación de células de la mucosa bucal.

OBSERVACIÓN DE LAS CÉLULAS DE LA MUCOSA BUCAL

OBJETIVOS:
- Reconocer células animales, distinguiendo su morfología típica.
- Observación del epitelio plano estratificado de la mucosa bucal.

MATERIAL
- Microscopio, portas y cubres
- Agua enmangada
- Mondadientes
- Mechero Bunsen
- Cuentagotas
- Frasco lavador con agua
- Caja Petri
Azul de metileno (tb. se puede hacer con verde de metilo acético)
- Cubeta de tinciones 

PROTOCOLO 
1. Raspar suavemente con el extremo romo de un mondadientes partido (o equivalente) en la parte interior de la mejilla. Depositar el material blanquecino extraído en el porta en el que previamente hemos depositado una gota de agua. Hacer suavemente un frotis con una aguja enmangada.
2. Realizada la extensión, calentar el porta a la llama del mechero hasta la desecación suave, mediante pases sobre la misma (sin que el porta llegue a quemar el dorso de la mano).
Células de la mucosa bucal
3. Evaporada el agua, se cubre toda la muestra con azul de metileno durante 2-3 minutos, pasados los cuales lavamos el porta abundantemente, colocándolo inclinado y echando agua suavemente con el cuentagotas o el frasco lavador para que sea arrastrado el colorante sobrante. Esto hay que hacerlo hasta que no salga color. 
4. Poner una gota de glicerina al 50 % en el centro de la preparación y colocar el cubre, evitando la formación de burbujas. Observar la preparación al microscopio a pocos aumentos. Escoger para la observación, moviendo el porta sobre la platina, la zona mejor teñida. Después, ir colocando aumentos mayores. 


SECCIÓN CURIOSIDADES

Todos los átomos de tu cuerpo se renuevan cada 5 años.

BLOQUE 3 EL APARATO LOCOMOTOR


  Evaluación inicial: 
   1-Pon nombre a las siguientes estructuras del esqueleto:




2- Test

1-Sistemas óseo, muscular y articular: características, estructura y funciones.
2-Función del hueso, articulación y músculo en la producción del movimiento.
3-Reconocimiento de los principales huesos, articulaciones y músculos. Fisiología de la contracción muscular. Tipos de contracción muscular.







   Actividad: Aprendamos el nombre y localización de los huesos de la cabeza:


   Y ahora comprobemos nuestro aprendizaje.

 Evaluación 1
 Evaluación 2

biodigital:el cuerpo humano interactivo


  Ahora con el esqueleto, en el laboratorio:

   Actividades : pg 79.

4-Postura corporal correcta e incorrecta.

Esqueleto haciendo yoga-vídeo.

El término postura corporal es tan amplio y ambiguo que para definirlo deberemos conocer y diferenciar tres conceptos básicos:

Posición: es la relación de la totalidad del cuerpo y el medio que le rodea.

Postura: etimológicamente proviene de la palabra latina positura, que significa planta, acción, figura, situación o modo en que está colocada una persona, animal o cosa. 

Actitud: conjunto de posturas que adoptan todas las articulaciones del cuerpo en un momento determinado.

.La postura se puede considerar de dos formas, estática o dinámica. 

    La postura que tengamos depende mucho de los estados de ánimo, de la edad o del tipo de actividad que estemos haciendo en ese momento: si estamos comiendo, haciendo las tareas, viendo la televisión, jugando a las videoconsolas..


 Actividad interactiva

5-Hábitos saludables de higiene postural en la práctica de las actividades físicas


   El calentamiento:


6-Alteraciones posturales: Identificación y ejercicios de compensación. 

ppt

7-Entrenamiento de cualidades físicas para la mejora de la calidad del movimiento y el mantenimiento de la salud.


 Las cuatro cualidades físicas básicas son: resistencia, flexibilidad, fuerza
y velocidad.
  Para mejorar la 1ª están la carrera continua y el entrenamiento completo,la 2ª con estiramientos etc.(Asignatura de E. física)

8-Lesiones relacionadas la práctica de actividades físicas. Identificación y pautas de prevención.





   Lesiones derivadas de malas posturas y abuso del ordenador.

1) Cuello u hombros tensos: es la inflamación del cuello y de los músculos y tendones de los hombros.

2) Celulitis:Infección de la palma de la mano a raíz de roces repetidos.

3) Dedo engatillado: inflamación de los tendones y/o venas de los tendones de los dedos.

4) Ganglios: un quiste en una articulación o en una vena de tendón. Normalmente, en le dorso de la mano o de la muñeca.

5) Osteorartritis: Iesión de las articulaciones que provoca cicatrizes en la articulación y que el hueso crezca en demasía.

6) Síndrome del túnel del carpio bilateral: Presión sobre los nervios que se trasmite a la muñeca

7) Tendinitis: inflamacion de la zona en que se unen el músculo y el tendón.

8) Tenosinovitis: Inflamacion de los tendones y/o venas de los tendones.

9) Bursitis: Inflamacion de la cavidad que existe el hueso y el tendón.

10) Epicondilitis: inflamacion de la zona en que se unen el hueso y el tendón. Se llama codo de tenista cuando ocurre en el codo.




  Competencias:
CS
-Pon dos ejemplos de gente real que sepas padecieron o padezcan alguna de las dolencias descritas.

-Prevención: 
Actuar sobre las causas,pe.



9-Tipos de movimiento.




   Actividad: Explica los siguientes tipos de movimientos.(El profesor dividirá los términos por grupos)
   Pronación, supinación, inversión, eversión, oposición, reposición, antepulsión, retropulsión, nutación, contranutación...

10-Cinética y cinemática, factores biomecánicos, planos y ejes de movimiento. Aplicación a los gestos motrices de las actividades físicas y artísticas.

CINEMÁTICA DEL CUERPO HUMANO INTRODUCCIÓN : El estudio del movimiento humano puede ser descrito como una ciencia interdisc...

PLANOS Y EJES DEL MOVIMIENTO <ul><li>Todos los movimientos posibles que puede realizar un cuerpo o sus segmentos se produc...

Trabajemos las competencias:

CMCT

Actividad 1: sobre planos

Actividad 2:

Conocimientos para examinarse:

Empareja la acción con los músculos que la posibilitan:

Soplar:                                                                   Porción frontal del Frontooccipital.                                                            
Girar la cabeza:                                                      Esternocleidomastoideo. 


Arrugar la frente:
                                                   Buccinador y orbicular de la boca.                                                  
Masticar:                                                                
Todos.                               

Extender la pierna:                                                 Cuadriceps femoral. 


Mantenerse de pie:                                                
Masetero, Temporal, Pterigoideos.

Huesos de la mano:

Huesos del pie:

Repaso del sistema muscular.
Sigamos aprendiendo músculos.
Repasemos los músculos más importantes.


SECCIÓN DE AMPLIACIÓN

Resultado de imagen de forenses el sexo y la edad de la persona a quien correspondía el esqueleto Resultado de imagen de forenses el sexo y la edad de la persona a quien correspondía el esqueleto

Estudiando los músculos: bodymaps

Práctica : Estudio de una pata de pollo:


  Guión:


Título:DISECCIÓN DE UNA PATA DE POLLO.
Objetivo:Observación de tejidos.
Materiales: Pata de pollo- Cubeta de disección- Bisturí, tijeras, cuchillo- Pinzas- Cuaderno y protocolo de la práctica.
Observaciones:
   Disección:
Parte1. Retirar la piel con el bisturí.

Observar la piel,La piel del pollo esta formada por 2 capas:
a)Epidermis:formada por un epitelio plano estratificado con queratina, del que derivan lasescamas de sus patas, las plumas, el pico y las garras, además de la glándula uropigia dorsal que secreta una grasa que hace impermeables a las plumas, los folículos se llaman plumosos,en lugar de pilosos.

b) Dermis, con 2 capas :

-Una superficial, formada por tejido conectivo laxo..
-Dermis profunda, formada por tejido conjuntivo denso irregular.
-Debajo de lo anterior está el panículo adiposo, formado por tejido adiposo amarillo.

Parte 2. Observar los músculos.

Parte 3. Observa los tendones y ligamentos.Ligamentos unen los huesos entre sí. Los tendones unen los músculos con los huesos.Los tendones son fibras de tejido conectivo de gran resistencia y color blanco. ( Mientras que los tendones sirven para mover el hueso o la estructura, los ligamentos son el tejido conectivo fibroso que unen los huesos entre sí y generalmente su función es la de unir estructuras y mantenerlas estables).

Parte 4. Romper los tendones en el punto donde se unen al hueso,estirar de de ellos y observar.

Parte5. Observar el hueso.Si da tiempo lo "serraremos y observaremos su interior.



Bloque 4           EL SISTEMA CARDIOPULMONAR

Evaluación inicial


Nombra jugando

 Nombra y corrige

1-Aparato respiratorio: características, estructura y funciones, su participación y adaptación al ejercicio físico.


  Ves haciendo los ejercicios páginas 235-238 del tema 10(Aparato respiratorio) del libro de biología humana.
    Adaptación del A.R. al ejercicio físico:

  1-El incremento de la función respiratoria durante la actividad física es debido principalmente al sistema nervioso.
 2-  Como respuesta al ejercicio físico de forma continuada, el organismo evoluciona tal que la persona tiene una mayor facilidad para realizar el ejercicio.A nivel general, se producen principalmente unas adaptaciones tanto a nivel respiratorio como a nivel cardiovascular, que hacen posibles una disminución de la frecuencia cardiaca en estado de reposo(50-100 pulsaciones por minuto).

 3-Podemos observar principalmente una importante adaptación en cuanto  a la capacidad pulmonar.
   En un individuo normal suele rondar como máximo entre 3-4 litros siendo no fumador, y la capacidad pulmonar de un fumador no llega a un litro de aire, el volumen pulmonar que puede llegar un deportista de élite suele ser de unos 7 litros permitiendo una disminución de la frecuencia respiratoria en estado de reposo.

4-El consumo normal de O2 para el varón adulto joven en reposo es de 250 ml/min,  hasta 5100 ml/min,  para un corredor de maratón masculino.
  El consumo de O2 y ventilación pulmonar total aumentan unas 20 veces desde el estado de reposo al de ejercicio de intensidad máxima.
  La capacidad respiratoria máxima es cerca del 50% mayor que la ventilación pulmonar real durante el ejercicio máximo, )ello brinda un elemento de seguridad para los deportistas, dándole ventilación adicional en caso de ejercicios a grandes alturas, ambientes muy cálidos o anormalidades en el sistema respiratorio)
   Trabajemos las C.B

CMCT

   Una persona inspira  500 cc de aire al 20% de O2 20 veces al minuto(estado normal,hasta 40 si te pones nervioso).Si en cada espiración hay un 16% de O2 y un 4% de CO2.
   Calcula:
-El tiempo que tendrás hasta perder la conciencia(10% de CO2) si estás en una habitación hermática de 1mx1m x2 m
-Por qué crees que nos axfisiamos ,por falta de O2 o por exceso de CO2?

   Práctica de laboratorio:

T: Inspiración
O: Plantear y realizar un experimento para medir el volumen d euna inspiración o espiración humana.
M: el que necesite el alumno( y haya!)
O: Cada grupo redacta el desarrollo del experimento
Resultado de imagen de medir el volumen de una espiracion
   Consecuencias indeseadas del ejercicio físico:

   En el comienzo de éste pueden sentirse incomodidad de distinto tipo:mareos, respiración rápida e irregular, taquicardia arrítmica, opresión torácica, pulsaciones en el cráneo, fatiga y dolor muscular, sobre todo en los miembros inferiores, sin embargo el síntoma predominante es la disnea o sensación de falta de aire.
   Si el individuo resiste el mal momento y continúa la actividad comienza a sentirse mejor, y el aparato respiratorio y el circulatorio empiezan a trabajar más regularmente apareciendo una transpiración profusa que regula la temperatura y determina una alivio.

2- Fisiología de la respiración. Movimientos respiratorios. Papel del diafragma y la musculatura abdominal. Coordinación de la respiración con el movimiento corporal.

   Respirar es algo que involucra al diafragma y a la musculatura costal y pectoral.  Es interesante estirar bien el pecho, pero no debemos olvidarnos de la espalda para movilizar el tórax en su conjunto.  El diafragma respiratorio se inserta por delante a nivel del esternón, sigue hacia atrás por el contorno de las costillas y se sujeta también en las vértebras lumbares, por lo que para respirar mejor nos interesa estirar toda la espalda, no sólo la parte media y alta.





















3- Aparato de la fonación. Estructura anatómica de la laringe. Producción de distintos tipos de sonido mediante las cuerdas vocales. Mecanismo de producción del habla. Coordinación de la fonación con la respiración. Disfonías funcionales por mal uso de la voz. Análisis de hábitos y costumbres para reconocer aquellos hábitos saludables para el sistema de fonación y del aparato respiratorio. Higiene vocal.

El aparato fonador está formado por tres grupos de órganos:

1-Órganos de respiración
2-Órganos de fonación (cavidades glóticas, laringe, cuerdas vocales y resonadores nasal, bucal y faríngeo)
3-Órganos de articulación (cavidades supraglóticas: paladar, lengua, dientes, labios y glotis)





    El correcto funcionamiento del aparato fonador es controlado por el sistema nervioso central. Se sabe que el control del habla se realiza en el área de Broca (hemisferio izquierdo).

Para convertirse en sonido, el aire de los pulmones provoca una vibración y la laringe es el primer lugar donde se produce. Está formada por un conjunto de cartílagos, ligamentos y membranas que sostienen las cuerdas vocales (unas bandas de tejido muscular, repliegues o labios). La tensión, elasticidad, altura, anchura, longitud y grosor pueden variar (diferentes efectos sonoros).


Hay cuatro cuerdas(pliegues) vocales:

Dos superiores que no participan en la articulación de la voz
Dos inferiores que son las verdaderas, responsables de la producción de voz

Las dos cuerdas producen un sonido, que denominamos voz, si el aire choca contra ellas: en vez de abrirse y dejar pasar el aire, se juntan.El habla se realiza durante la respiración, cuando el aire contenido en los pulmones, sale, llega a la laringe y se encuentra con las cuerdas vocales.

Hay tres mecanismos de producción de voz básicos:

La vibración de las cuerdas produce los sonidos tonales o sonoros
Las interrupciones en el flujo de aire dan lugar a los sonidos sordos
La combinación de vibración e interrupción, como las oclusivas sonoras (b, d y g)

El rango vocal lo determina la flexibilidad de las cuerdas. 

El sonido producido es muy débil, por lo que debe ser amplificado. Esta amplificación tiene lugar en los resonadores nasal, bucal y faríngeo. Una vez que la voz sale de los resonadores, es moldeada por los articuladores (paladar, lengua, dientes, labios y glotis), transformándose en sonidos del habla. La posición concreta de los articuladores determinará el sonido que emite la voz.


ÓRGANOS ARTICULADORES
Activoslabios, lengua, dientes inferiores, velo del paladar
Pasivosdientes superiores, alvéolos superiores, paladar
  
RASGOS MOTIVADOS POR EL PUNTO DE ARTICULACIÓN
RasgoÓrganosEjemplos
BilabialLos dos labios./p/, /b/, /m/
LabiodentalLabio inferior y dientes superiores./f/
InterdentalLengua entre los dientes./z/
DentalLengua detrás de los dientes superiores./t/, /d/
AlveolarLengua sobre la raíz de los dientes superiores./s/, /l/, /r/, /rr/, /n/
PalatalLengua y paladar./ch/, /y/, /ll/, /ñ/
VelarLengua y velo del paladar./k/, /g/, /j/

Preguntas de examen:


1-¿Qué es el aparato fonador?
2-¿Qué tipo de órganos están implicados en la fonación?
3-¿Cómo ampliamos y modulamos nuestra voz?

 Desordenes 

1- La disfonía es la perturbación de las características acústicas de la voz: el timbre, la intensidad la altura tonal relacionado con una alteración de los sistemas que intervienen en la producción de la voz: laringe, aparato respiratorio, faringe, fosas nasales cavidad oral. afectando así a la comunicación.
   Los síntomas de las disfonías son: dolor de garganta, cansancio al hablar, sensación de cuerpos extraños, ardor en la garganta, carraspera, y evidentes cambios en la voz. Si la disfonía dura más de quince días hay que consultar a un especialista.

QUIÉN TRATA LAS DISFONÍAS?

   Médico clínico ó pediatra * Otorrinolaringólogo o Cirujano * Servicio de fonoaudiología. * Equipo Interdisciplinario (médicos especialistas, fonoaudiólogos, profesores de canto o lenguaje, psicólogos…)

Práctica de aula,necesitermos unas pajitas.

 Vídeo sobre remedio  Casero

CONDUCTAS PERJUDICIALES PARA NUESTRA VOZ

   -Descuidar la hidratación.
   - Fumar o beber alcohol
   -Utilizar ropa que oprima la zona diafragmática
   -Gritar en exceso o hablar susurrando.
   - Frecuentar ambientes ruidosos.

 CUIDADOS PARA LA VOZ

 - No hablar por encima del ruido ambiente (perderá siempre)
 - No usar la voz hablada fuera de su tono habitual, o demasiado atropelladamente.
 - Reconoce y evita la sensación de esfuerzo vocal: tensión en el cuello o falta de aire.
 - Haz reposo vocal después de un uso intenso de la voz.
 - No te automediques, acude a tu otorrinolaringólogo, sobretodo si a los 15 días no a desaparecido su   disfonía.

  TÉCNICA RESPIRATORIA

   Es fundamental desarrollar una buena técnica respiratoria puesto que la misma es pauta esencial para conseguir una perfecta emisión vocal.

TÉCNICA DE RESPIRACIÓN COSTO DIAFRAGMÁTICA se deposita el aire en el abdomen así se logra que el  diafragma sea el soporte y la catapulta del aire que hace vibrar las cuerdas vocales.

 Como ejercicio se recomienda :

 1.INSPIRACION :Tomar aire por la nariz. Llevar el aire hacia el diafragma, controlando que se hinchen la panza y la cintura. Evitar que los hombros y el pecho se levanten.
2.PAUSA: Retener durante unos segundos el aire sin que esto genere tensión alguna en los músculos del cuello, los únicos músculos que deben intervenir en este ejercicio son, precisamente el diafragma y los intercostales.
3.ESPIRACIÓN Realizarla suavemente a través de una pequeña presión abdominal. De este modo el diafragma va regresando a su posición natural, y al hacerlo impulsa el aire hacia arriba, a través de un efecto de tipo resorte, con lo que forma una columna de aire que sube hacia las cuerdas vocales

   Práctica de laboratorio:

   T: El aparato respiratorio.
   O: Observar algunos aspectos de la anatomía y fisiolofía del aparato respiratorio.
   M: "Asadura" de cordero(=Pulmones con la tráquea),otros...
   O:


4- Sistema cardio-vascular, participación y adaptación al ejercicio físico, acondicionamiento cardio-vascular para la mejora del rendimiento físico. Parámetros de salud cardiovascular, análisis de hábitos y costumbres saludables. 



   ¿Sabemos realmente la cantidad de vasos que forman nuestro cuerpo?



Test de conocimientos previos.

 Bueno,introduzcamos el tema con un vídeo:


 

El sistema cardiovascular, constituido por un sistema de conducción (arterias, capilares y venas) y una bomba pulsátil (corazón), trabaja constantemente consiguiendo que más de 7.000 litros de sangre se distribuyan diariamente por todo el organismo. Durante su recorrido, la sangre suministra nutrientes a todas las células y recoge los productos de desecho, fruto de la actividad celular, para eliminarlos al exterior.

   El corazón es autónomo,aunque el S.N.A puede controlarlo:





Conocimientos para examen:

1-Partes del "marcapasos" del corazón.
2-Estudiando un electrocardiograma:Gráfico en el que se registran los movimientos del corazón y es obtenido por un electrocardiógrafo.

 a)E.C.G normal

  Ejercicio:

Busca información sobre lo que significan:
a) Onda P
b) Onda Q-R-S
c) Onda T

b)Ejemplo de E.C.G anormal (pericarditis)


  
E.C.G de una "pericarditis"

c) E.C.G síndrome de Brugada(E.C.G morfología "lomo de delfín":



El Síndrome de Brugada tiene una incidencia de 5 por cada 10.000 habitantes y se le atribuyen, al menos, un 20% de las muertes súbitas en corazones estructuralmente normales.

No para examen,visto en E.F

Funciones que exigimos al sistema cardiovascular durante el ejercicio:

 -Satisfacer a la célula muscular sus necesidades de oxigeno y de combustible.
-Retirar del entorno celular todos los productos del metabolismo.
-Contribuir a los mecanismos de termorregulación.

   La función del sistema cardiaco durante el ejercicio experimenta una serie de cambios como el “aumento del gasto cardiaco”. (Este aumento que conlleva el de O2 transportado depende de varios factores por ejemplo:  Masa muscular aplicada  Intensidad del ejercicio .Capacidad del corazón para aumentar su volumen sistólico.)

   Mecanismos reguladores de la respuesta cardíaca al ejercicio:

 Mecanismo de tipo Nervioso
 Mecanismo Hormonales-Humorales
 Mecanismo «Hidrodinámico»

Para examen:
1-Los grupos sanguíneos.Incompatibilidades.



Practiquemos:




2-La coagulación sanguínea:








 Como ya sabemos la alegría es la mejor aliada para un corazón sano.


SECCIÓN AMPLIACIÓN



  Lugares donde se puede tomar el pulso:


Parámetros de salud cardiovascular,hábitos cardiodaludables.
























   Repasemos conceptos con el vídeo La increíble máquina humana






EL SISTEMA TEGUMENTARIO


1-Características ,propiedades y funciones más importantes de la piel






2- Reconocimiento de un melanoma: la regla el Abecedario:

A: asimétrico
B: bordes irregulares
C. coloración irregular
D: diámetro sup a 6mm
E: elongación visible

3-Práctica: Análisis de las huellas digitales.

1º- Plasma la huella de tu dedo índice en el cuaderno ,limpiate.

  Observa los surcos y los poros de las glándulas sudoríparas(puedes ayudarte de una lupa)

1º-Escoge de entre los siguientes calificativos aquellos que más se ajusten a tu personalidad.

Tranquilo,temperamental,sensible,líder,terco,sociable,impredecible,escaqueador,serio,imaginativo,agudo.


Comprueba hasta que grado se confirma la lectura de tu huella. 



Al dactilograma "curvas" también se conoce como adelto,al de bucles como monodelto y al de remolinos como bidelto.

3- La bioimpresión.Futuro de los injertos de piel



BLOQUE 5El sistema de aporte y utilización de la energía


El metabolismo humano. Catabolismo y anabolismo. Principales vías metabólicas de obtención de energía. Metabolismo aeróbico y anaeróbico. Metabolismo energético y actividad física. Mecanismos fisiológicos presentes en la aparición de la fatiga y en el proceso de recuperación.


   Introducción

  Debido a que los seres humanos necesitamos materia orgánica para sintetizar nuestros propios compuestos y obtener energía, decimos que somos heterótrofos
Organismo heterótrofo: a partir de materia orgánica y oxígeno, obtiene energía y compuestos para sintetizar su propia materia orgánica
  Reponemos nuestros componentes y obtenemos energía mediante reacciones químicas. Al conjunto de reacciones químicas se le denomina metabolismo, y la gran mayoría de estas reacciones ocurren en el interior celular.
   Para obtener energía, normalmente nuestro organismo quema la materia orgánica con oxígeno, que es lo que conocemos como metabolismo aerobio. Sin embargo, en algunas ocasiones puntuales se obtiene energía sin utilizar oxígeno, que es lo que conocemos como metabolismo anaerobio.
Como ya hemos visto, unas moléculas se transforman en otras mediante las rutas metabólicas o metabolismo. Dentro de este apartado, ya sabemos que el metabolismo consta de catabolismo y anabolismo. Veamos más acerca de estos dos conceptos.


Catabolismo
Conjunto de reacciones encargadas de pasar de moléculas complejas a moléculas más sencillas, obteniendo energía mediante la ruptura de enlaces ricos en energía.

Anabolismo
Conjunto de reacciones encargadas de pasar de moléculas sencillas a moléculas más complejas, consumiendo energía, debido a que la formación de enlaces requiere energía.

Necesidades energéticas del organismo
Para mantener las funciones vitales básicas del organismo, hace falta un 60-75% de la energía consumida, lo que se conoce como metabolismo basal. Es decir, el metabolismo basal es el mínimo de energía requerida para llevar a cabo las reacciones metabólicas esenciales, como por ejemplo la respiración.
Algunos tejidos y sistemas  que poseen un metabolismo basal importante son, por ejemplo, el sistema nervioso (que está funcionando todo el rato con sus impulsos nerviosos), el sistema circulatorio (que además de no parar de funcionar, necesita renovar las células sanguíneas) o los epitelios como el digestivo o la epidermis (que están renovando células constantemente). Parte de esta energía también se utiliza para mantener la temperatura corporal. Es decir, como uno de los resultados del metabolismo se obtiene energía en forma de calor, que en última instancia procede de la dieta. La energía empleada para la digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes es del 6 al 10% del consumo energético total, y se produce desde minutos a horas tras la ingestión del alimento.
Por otra parte, cuando realizamos una actividad muscular, el gasto de energía aumenta y se fuerza a otros órganos a trabajar más, lo que conlleva a consumir más energía. Este consumo representa entre un 15-30% del consumo energético total habitual, y puede aumentar en el caso de actividades con mayor demanda energética. Este es el caso de la musculatura esquelética o la del músculo cardíaco.

Tipo de metabolismo energético según la intensidad de la demanda
Los tejidos y órganos con demanda constante de energía recurren al metabolismo aerobio de glucosa y ácidos grasos. El cerebro prefiere obtener energía a partir de la glucosa, mientras que el músculo cardíaco prefiere metabolizar ácidos grasos. En cualquier caso, el consumo de una u otra sustancia puede variar en función de la abundancia de glucosa o ácidos grasos. En el caso de la musculatura esquelética, que tiene una demanda fluctuante, puede haber diferentes tipos de metabolismo energético, según las necesidades de cada momento y del tipo de actividad que se realice (es diferente caminar 2 horas que hacer los 100 metros lisos en 9 minutos, o dar un salto muy rápido para evitar que un coche nos atropelle).
Lo más habitual en general, es un metabolismo aerobio a partir de glucosa o ácidos grasos como fuente de energía. En casos donde la demanda energética es mayor, se utiliza otro tipo de metabolismo, basado en reservas energéticas que son de rápida movilización (aunque el rendimiento sea menor) y que se tienen que reponer posteriormente.
La secuencia general es como sigue:
  • ATP celular. Se consume en pocos segundos.
  • Fosfocreatina. Es capaz de trasferir energía al ATP. Se consume en unos 2 a 7 segundos en ejercicio intenso y unos 15 segundos en moderado. Se recupera en unos 3 minutos de metabolismo aeróbico.
  • Metabolismo anaeróbico de la glucosa. Ruta metabólica rápida pero con poca obtención de energía. Se consume en 3-5 min en ejercicios moderados. Produce como residuo ácido láctico que ha de ser reconvertido en glucosa en el hígado. Es habitual en los ejercicios musculares rápidos.
  • Metabolismo aeróbico. Es el que más energía produce pero es lento y requiere oxígeno, además de glucosa, ácidos grasos o aminoácidos. En condiciones normales se metaboliza primero la glucosa del glucógeno de las células y del medio extracelular, con los aportes de oxígeno de la mioglobina y del medio intercelular. Posteriormente se consumen los ácidos grasos del medio y reservas celulares. Sólo excepcionalmente se consumen aminoácidos de manera importante.
   Metabolismo de la glucosa:



 CCBB
AA,CD,


   Después de ver el comic contesta a las siguientes preguntas( al final)


1-¿El cómic habla de anabolismo o catabolismo?,justifica tu respuesta.
2-Investiga en la red  cuantas kilocalorías suponen un ATP.
3-A la vista del siguiente esquema ,¿Que puntualizarías o cambiarías en el cómic?



Cálculo de necesidades energéticas(Kcal)
En un individuo adulto el gasto energético total diario GETD = TMB (+ ETA) + EAF.
Resultado de imagen de gasto energetico total diario
De acuerdo con la OMS (el llamado método FAO/OMS/UNU) para hacer el cálculo del GETD se utilizan las siguientes ecuaciones, siendo P el peso del individuo.
Edad
Hombres
Mujeres
0 – 3 años
TMB = 60,9 x P – 54
TMB = 61 x P – 51
3 – 10 años
TMB = 22.7 x P + 495
TMB = 22.5 x P + 499
10 – 18 años
TMB = 17.5 x P + 651
TMB = 12.2 x P + 746
18 – 30 años
TMB = 15.3 x P + 679
TMB = 14.7 x P + 496
30 – 60 años
TMB = 11.6 x P + 879
TMB = 8.7 x P + 829
Más de 60 años
TMB = 13.5 x P + 487
TMB = 10.5 x P + 596
Una vez obtenida la TMB, hay que considerar el gasto energético por actividad física (EAF) para ello se busca el factor de actividad según esta tabla.
Actividad
Hombres
Mujeres
Intensidad
Sedentario
1`2
1´2
Sin actividad
Liviana
1´55
1´56
3 horas semanales
Moderada
1´8
1´64
6 horas semanales
Intensa
2´1
1´82
4-5 horas diarias
Resultado de imagen de gasto energetico total diario
1.                Calcular tu GETD personal
2.               Calcular el GETD de los siguientes supuestos, utilizando las ecuaciones de la OMS:
a.       Mujer de 40años, estatura 1.80 m, peso 60 Kg. Juega al tenis todos los días 1 hora.
b.       Varón de 35años, estatura 1.85 m, peso 82 Kg. Corredor de atletismo.
c.       Mujer de 50años, estatura 1.70 m, peso 70 Kg. Empleada del hogar.
d.       Varón de 68 años, estatura 170 m, peso 52 kg. Informático.
e.       Varón de 20 años, estatura 1.78m, peso de 82 Kg. No realiza actividad física.
f.        Mujer de 30 años, estatura 1.82 m, peso 68 Kg. Profesora de educación física.

3.                Calcular el GETD de los mismos individuos, utilizando ahora las ecuaciones de Harris-Benedict
·                 Hombres TMB = (10 x P) + (6,25 × T) - (5 × E) + 5
·                 Mujeres TMB = (10 x P) + (6,25 × T) - (5 × E) - 161
Siendo P = Peso (k) T = Talla (cm) E = Edad (años)
En este caso la energía consumida en actividades físicas (EAF) se tiene en cuenta de la siguiente forma:
Actividad
Hombres
Mujeres
Intensidad
Sedentario
1`2
1´2
Sin actividad
Ligera
1´375
1,375
1-3 días/semana
Moderada
1´55
1´55
3-5 días/ semana
Intensa
1,725
1,725
6-7 días/ semana
Muy intensa
1,9
1,9
2 veces al día, intenso

4.                Comenta las diferencias de resultados entre los cálculos de la OMS y las ecuaciones de Harris-Benedict

En situaciones especiales de pacientes encamados o enfermos se añaden otros factores, de acuerdo con esta ecuación
GETD = TMB x Factor de actividad x Constante de situación especial
Factor de Actividad:
Paciente encamado= 1,2;
Actividad moderada= 1,4
Paciente activo= 1,6
Constante de situación especial
Cirugía menor=1,1
T.C.E. grave=1,5
Cirugía mayor=1,2
Quemadura 60%=1,9
Infección leve=1,2
Quemadura 40%=1,5
Infección moderada=1,4
Fiebre 38ºC=1,1
Infección grave (sepsis)=1,8
Fiebre 39ºC=1,2
Fiebre 40ºC=1,3
Cáncer y SIDA=+ 250-300 Kcal /día
Fiebre > 40ºC=1,4
Lactancia =+ 400-500 Kcal /día

5.               Calcular el GETD de los siguientes pacientes, tomando como base la ecuación de Harris-Benedict y los datos  anteriores
a.                Mujer de 23 años, estatura 175 cm, peso 80 Kg. Activa, lactante
b.                Mujer de 29 años, estatura 191 cm, peso 58 Kg. Encamada, herida en pierna derecha infectada, fiebre de 39ºC
c.                 Hombre de 24 años, estatura 188 cm, peso 85 Kg. Intervención quirúrgica de apendicitis, sin complicaciones, activo
d.                Mujer de 50 años, estatura 170 cm, peso 70 Kg. Encamada, traumatismo craneoencefálico (contusión cerebral), coma, fiebre de 39ºC
e.                Varón de 19 años, estatura 175 cm, peso 72 Kg. Quemaduras en brazos y tórax (27%), fiebre de 38,5ºC, encamado.
f.                 Mujer de 38 años, estatura 168 cm, peso 55Kg. Encamada, neumonía con insuficiencia respiratoria, fiebre de 39,5 ºC
g.                Mujer de 26 años, estatura 182 cm, peso 55 Kg. Activa.
h.                Varón de 33 años, estatura 175 cm, peso 58 Kg. Encamado. VIH + Cáncer

Si el objetivo buscado es la bajada de pesoel gasto calórico deberá ser superior a las calorías consumidas con la dieta.

   Seguimos con actividades de nutrición: 


CCBB
AA,CD,CS,CCT,CM...

   Después de ver las tablas sobre tus necesidades vitamínicas y/o de sales minerales:
1- Busca uno o dos alimentos que satisfagan tus necesidades de vitaminas hidrosolubles diarias.¿Qué minerales también satisface?
2- Busca uno o dos alimentos que satisfagan tus necesidades de vitaminas liposolubles diarias.¿Qué minerales también satisface?

3-Busca uno o dos alimentos que satisfagan tus necesidades de vitaminas hidrosolubles  y liposolubles diarias.¿Qué minerales también satisface?

   Por ejemplo:

   Una naranja casi me satisfaría las necesidades diarias de vit. C,pero no las de la vit.A...






¿Por qué se produce la fatiga?





 Por diversos factores:

-Pérdida de sustancias necesarias

-Acumulación de productos metabólicos (lactato, acidosis, etc)

-Alteraciones del pH.

-Alteraciones en la temperatura .

-Afectación  de la homeostásis.

-Depleción de los depósitos energéticos.

  Tras conocer los mecanismos que producen la fatiga, el siguiente paso es individualizar los parámetros para cada deportista y así conocer de forma específica cómo actúa su metabolismo ante los esfuerzos.

La recupeación:

   Para una correcta recuperación es absolutamente necesario conocer el tipo de fatiga y el mecanismo de producción. El tipo de ingesta nutricional y el momento de la ingestión influirán en las adaptaciones producidas en respuesta al ejercicio. El asegurar suficiente cantidad y sobre todo calidad del sueño, será de importancia en la recuperación.Algunos suplementos nutricionales  pueden ser beneficiosos.


El sistema digestivo: características, estructura y funciones. . Alimentación y nutrición. Hidratación. Pautas saludables de consumo en función de la actividad: cálculo del consumo de agua diario para mantener la salud en diversas circunstancias. Concepto de dieta equilibrada para el sedentario y para el sujeto físicamente activo, adecuación entre ingesta y gasto energético. Trastornos del comportamiento nutricional: dietas restrictivas, anorexia-bulimia y obesidad, búsqueda de los factores sociales actuales que conducen a su aparición.


Fisiología del proceso digestivo y su adaptación al ejercicio físico.

Básico


  El ejercicio físico incrementa el metabolismo por lo tanto, acelera los procesos digestivos evitando la sensación de pesadez tras las ingestas y reduciendo el riesgo de sufrir estreñimiento.
Favorece la motilidad intestinal lo cual mejora el tránsito y previene el estreñimiento así como la diverticulosis.
Reduce el estrés y los malestares digestivos asociados a éste. Las personas con síndrome de intestino irritable o gastritis pueden beneficiarse con una actividad física de intensidad moderada y placentera.
Mejora el control del apetito al provocar cambios hormonales, y por ello, reduce el riesgo de realizar ingestas copiosas que generan molestias gastrointestinales posteriores.
Mejora la fuerza y el tono muscular en la zona media del cuerpo, lo cual previene el estreñimiento y contribuye a mantener los órganos internos en su lugar.
Por supuesto, un ejercicio mal realizado, de elevada intensidad, excesivo y en momentos poco oportunos, puede perjudicar el funcionamiento digestivo. No obstante, el ejercicio regular y constante tiene notables beneficios sobre el aparato digestivo y nos ayuda a prevenir molestias cotidianas y frecuentes.

Se han venido recomendando para prevenir la deshidratación en ejercicios o pruebas de larga duración beber hasta un máximo de 10 a 12 mL de líquido ( bebida isotónica fresca a 15-21º de temperatura) por kilogramo de peso corporal y hora de ejercicio, es decir de unos 700 a 850 mL para un deportista de 70 kilos, repartidos en cuatro tomas a lo largo de cada hora. Además la bebida contendría entre 40-80 gramos de hidratos de carbono por litro de agua y una concentración de sodio entre 30-50 milimoles por litro de líquido y otros electrolitos, dependiendo de las características individuales y del clima

Actividad: Utilizar una calculadora de nutrientes.

Tarea: Alimentos ASA(antioxidantes, saludables o anticancerígenos)

Haz una lista de alimentos ASA utilzando la técnica del abc.

 Por ejemplo:

A: arándanos
B: brócoli
C: Canela
Ch: Chocolate negro
D: Dátiles
E: Especias
F: Fresas
G; Granada
H: Higos
I : Infusiones(de té verde,manzanilla,menta...),inchic,icacos(tipo de ciruela)
J : Judías
K; Kéfir
L: Lentejas
M: Manzana,miel
N: Naranja
Ñ: Ñame
O:Oliva
P:Pimientos
Q: Queso tipo Brie
R: Remolacha
S: Soja
T: Tomate
U: Uvas
V:Vainilla
W: Wasabi
Y: Yogurt,yuca
Z: Zanahorias


CCBB
CS

Tarea: Lee los siguientes textos sacados de un foro de internet y contesta a las  preguntas:

Texto 1

La verdad es que todos sus comentarios lo único que hacen es demostrar que definitivamente no comprenden bien qué es la ?. Una persona ? no elige ser así, es algo que se da, y muchas veces ni entendemos por qué pasa. Qué fácil es decir 'se dejan llevar por los medios de comunicación' o 'no se aceptan cómo son...'
No es tan sencillo. Una ? no se acepta cómo es, pero porque le da pánico aceptarse...y es un pánico inexplicable. Si fuese tan sencillo como decir 'es que tengo baja autoestima, voy a empezar a aceptarme,' no existiría esta enfermadad...Ojalá y fuese así.


Texto 2



Yo soy una persona con ?, y sinceramente yo encuentro que no estoy enferma,hace poco me derivaron al psiquiatra,y a veces necesariamente no son por problemas sino por pequeños comentarios que hacen que a uno los hiere mas de lo normal,bueno espero que esto me ayude a desahogarme, y por favor no soy de esas niñas que se hacen pasar por ?. Tienen que saber que con esto no se juega y pasar por esto no lo deseo a nadie. 


1.De qué habla el texto
2.Qué relación crees hay entre los comunicadores y el tema del que hablan.
3.¿Conoces alguna persona con este problema?
4.¿Hasta qué porcentaje crees que tu ayuda puede aportar algo a la solución de dicho problema?¿Y eso?

   Ahora disfruta con este vídeo y  argumenta si tiene algo que ver con el tema.



Transtornos del coportamiento alimentario.


Documental la verdad sobre el alcohol 


PRÁCTICAS DE LABORATORIO

1-Estudio de los riñones.

2-Acción de la amilasa salival.

Se prepara una solución al 2% de almidón, para lo cual se pesan 2 g de almidón y se disuelven en 100 ml de agua destilada
1-En un tubo se colocan  2 ml de la solución de almidón .
2-Se colocan 2 ml de "almidón y se le agregan la saliva,se deja actuar (se puede calentar)
3- Se les añade una gota de lugol a los tubos de 1 y 2.


   Análisis de los resultados.


Enlazando con el siguiente bloque . Documental: El cazador de cerebros.Nutrición personalizada.

Cuestiones:
1- ¿A qué llamamos el segundo cerebro?
2- ¿Cuántas neuronas tenemos en él? ¿ Y en el" primer cerebro"?
3- Cita dos actividades de las bacterias de "nuestras tripas". ¿Cuál de ellas está más relacionada con las funciones cerebrales?
4-¿Qué es la nutrigenómica?
5-¿Qué alimento rico en proteínas comentan puede ser clave en un futuro?
6-Cita tres formas novedosas de alimento del futuro(b.i,p3d,p.i)


Vídeo "La cronodieta"

1-Cuál sería lo más importante que intenta enseñarnos el vídeo.
2-¿A qué hora del día engordan menos los dulces? ¿Por qué?
3-¿Por qué despues de dormir apetecen más los glúcidos?
4-¿Qué tipos de alimentos son más aconsejables por la mañana?, y por la noche?¿Por qué?.consulta el enlace

Test final

BLOQUE 6Los sistemas de coordinación y de regulación.

Diagnosis inicial:

 -La coordinación en los seres vivos.


La coordinación y el sistema nervioso. Organización y función del sistema nervioso, su participación y adaptación al ejercicio físico de diversas intensidades. Órganos de los sentidos: estructura y función. Papel de los receptores sensitivos. 


    El sistema nervioso comprende el cerebro, la médula espinal(S.N.C) y el conjunto de todos los nervios del organismo(S.N.P)
   El sistema nervioso funciona al enviar impulsos eléctricos a través de un grupo especializado de células, llamado neuronas(también hay otras c. nerviosas como las glías). .El trabajo del sistema nervioso se centra  en la propiedad de la excitación eléctrica de las neuronas y en las interconexiones con otras neuronas o sinapsis.(liberando los  neurotransmisores)


Desde un punto de vista funcional, el Sistema Nervioso se divide en:

Sistema nervioso somático (o voluntario), que se encarga de la actividad muscular.
Sistema nervioso vegetativo (o autónomo), responsable del control de las funciones orgánicas.


Impulso nervioso(despolarización de la membrana neuronal o potencial de acción)



Ejercicio:
Propón una mnemotecnia para aprenderte los 12  nervios craneales: ooottafagvah.



SISTEMA ENDOCRINO

Tabla de glándulas-hormonas-etc






Docu El prodigioso mundo de las hormonas

Hasta el minuto 29 un poco de historia sobre su descubrimiento.
Órganos de los sentidos:

Actividad:

-Ayudándote del siguiente mapa conceptual contesta a dos preguntas:

1- Define con tus palabras "receptor sensorial".
2- Enumera las características de los R.S.



1-La piel:Ejercicios del Tema 2 libro biología humana.
2-El ojo:

2'-La visión:vídeo

Actividades: 
1-¿Qué peculariedad tiene la imagen registrada en la retina de nuestros ojos?
2-¿Cómo se corrige la imagen "adelantada" respecto a la retina que tienen los miopes?

CCBB


 ¿Eres tetracrómata?



3-El oído:vídeo




Qué edad tienen tus oídos(el tono "mosquito")

Invento

El MP3 (MPEG-1 o MPEG-2 Audio Layer III) es un formato de codificación de audio, que usa un algoritmo de compresión de datos con pérdida de calidad. El sistema aprovecha una limitación perceptual de la audición humana, eliminando los sonidos que normalmente son inaudibles para un ser humano.
El trabajo se basó en múltiples investigaciones sobre la audición y el sonido, partiendo con el descubrimiento en 1894 de que algunos tonos se volvían inaudibles cuando otro tono de una frecuencia más baja sonaba al mismo tiempo. Se considera el "padre" del MP3 a Karlheinz Brandenburg, un estudiante de doctorado alemán de la Universidad de Erlangen-Nuremberg, que comenzó a trabajar en un sistema de compresión de audio en 1982, que se enfocaba en la manera en que las personas percibían la música.
Hasta ese momento, el proceso de codificación era diseñado para filtrar una señal en capas de sonido, que podían ser guardadas o descartadas dependiendo de su importancia relativa. Pero el sistema era muy inflexible. El plan de Brandenburg era flexibilizarlo, usando el conocimiento sobre qué escuchamos y qué no.
Antes de presentar su trabajo, Brandenburg experimentó con una canción de Suzanne Vega a capella en MP3, que según el ingeniero "es el peor caso para el sistema que teníamos en 1988. Todo lo demás sonaba OK, pero la voz de Suzanne Vega era destruída", explicó Brandenburg en una entrevista a NPR.


 
4- El gusto(19 diapositivas):

Vídeo sobre el sentido del gusto(29') Queso stilton


10 curiosidades sobre la lengua

   -El olfato(diapositivas)

Vídeo Los olores.(5')

Video: Anosmia,vivir sin olfato(9')

Práctica de aula:

"El cajón de los 3 aromas"

   En una cajita introduce tres materiales(comestibles o no) que desprendan olor. La práctica consistirá en intercambiar los cajones con los otros grupos y adivinar los tres materiales ( obviamente no se podrán ver estos).

4'-Vídeo(dos partes de 10')


                                    CRUCIGRAMA



               S. NERVIOSO Y O. DE LOS SENTIDOS



 


Horizontales: 
1. Canales que se localizan en el oído interno y controlan la posición de la cabeza y el equilibrio. 
3. Movimientos que ordena el cerebro y de los que somos conscientes. 
5. Glándulas que están bajo los párpados y segregan las lágrimas. 
6. Papilas que se encuentran en la lengua y detectan los sabores. 
7. Parte del ojo que enfoca la imagen y que la proyecta sobre la retina. 
8. Nervio que transmite los olores al cerebro. 
10. Músculo que rodea la pupila y se abre o se cierra según la cantidad de luz. 
11. Orificio del ojo por el que entra la luz. 
12.Órgano que controla la postura del cuerpo. 
14. Capa transparente que rodea el ojo. 
16.Órganos que se extienden por todo el cuerpo y transmiten la información de los sentidos al sistema nervioso. 
18.Órgano del sistema nervioso que recibe y analiza la información que envían los sentidos y da una respuesta adecuada a los músculos para que se muevan. 
19.El órgano del tacto. 
20. Uno de los huesecillos. 

Verticales: 
2. Movimientos que realizamos de forma instintiva y rápida. 
4.Órgano del gusto. 
9. Membrana que se encuentra en el oído medio y transmite la vibración a la cadena de huesecillos. 
13.Órgano que consta de las siguientes partes: cerebro, cerebelo y tronco encefálico. 
15. Nombre que recibe la médula que se encuentra situada en el interior de la columna vertebral. 
17. Parte del ojo donde se proyecta la imagen invertida

 

El sistema endocrino. Glándulas endocrinas y su funcionamiento. Hormonas sexuales y su papel en el mantenimiento de la salud músculo-esquelética. Beneficios del mantenimiento de una función hormonal normal para el rendimiento físico. El sistema nervioso central como organizador de la respuesta motora.



PARA INVESTIGAR

¿Por qué saben diferente los alimentos a 5000 m. de altura (p.e en un avión)?(HªP')


SECCIÓN CURIOSIDADES

-La hormona del crecimiento(GH) se segrega principalmente mientras dormimos,por lo que si quieres ser más alto no pierdas horas de sueño.


zigotebody. el cuerpo humano por capas -interactivo

SECCIÓN PERSONAJES

Fidel Pagés Miravé(Huesca),crea la técnica de la anestesia epidural



 Acitvidades finales: 1-Posiciones básicas de un paciente.





    EL SISTEMA INMUNOLÓGICO